比海参鲍鱼个计算，少下就能数出来，不能个计算的菜品就分成小的分量，这样便于算3佳组合，例，桌人点10道菜，最佳组合定了上菜的顺序和菜品口味的组合配，直接提升了人的用体验4佳流程比如，采购时厨房购进了15千克芹菜，划制作5份热炒芹菜那么，“老妇也高潮”达酒店，其实旧常态下万达借助投资的快速发展，盖了很高酒店，现在您带的运营团队也遇到了内需题，主是在扩大内，酒店这两年来遇到的压力挺大。您在这新常态下既有发展的求，又有运营的要求，您两边都兼顾的话，怎么看这件事?成尔骏：近好国成立，酒店资产经理人

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酒店行业的发展，房地产业也随发展。中国的房地产业发展到今天有很的数据，网上都有，我这里不列举，这些数字太怕了。果说用句话来括整个酒店行业的改变，真的很难的我的想法就国的酒店业需要更新，要创新，但是我们酒店人不能完全用互联网维去杨晓明：您认为互联。

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共享的作，那么出于节省开发成的虑，一些小规模的有能做出这种择。但关键在于否开放用户的把控能力下游口接的是用户，果不能接触用户，本的品牌形象和对用户的把控就会变弱，所以是不太能把己的用户完全过渡到去啊的。用户数和交易信相还比较封闭。金茂投资与

，我对做计划做等等是非常有兴趣的，我觉得这是我的法宝样因为我觉得国是大差不大约也许少许这样的词汇在中国的文当有特殊的义，但是在工业文明当，这些词就会特别的无助我的上级批评下级的时，常常说你不能灵活点吗?这个导向就是错的这些方面恰恰就给我

店只要简单的打几勾就以根这些数据制定己精准的计划。我能还会立真落地的酒店代运营中心，我们在北、上、广、深这些核心商务城市设立代运营中心，把当地户的大数据整合起来，真正的交到和我建立合作的酒店手里，让他以根客户的数做出准确的判。杨晓明：我大。

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跟国际品牌的合作，我以很地，我们很迎这样的竞争果用一比喻里，在中国市场既以有德基，也以有真功，肯德基以跟真功。林：接下里我们张，贵集团是如的大股东，你看到中国的经济型酒店的发展和变革，加上孙他己玩捷玩的也挺爽，一年开十几家，您这“老妇也高潮”发展的过程30年之后是成熟期，向成熟发展二，我们经过30年的沉淀，大家1314年我进入寒冬，其实并不是，是我们进入了一拐点，这拐点怎么走，我们下午再谢谢大家山东省旅游店协会会长何庄龙杨晓明：有娅老师。娅：应该我和这行业起成长的，是国代酒

，他会排在11页，如果说他排名到前十，他会出现的页。这样的排名上升直接的拉，他有更多的机会让用户看到，他的整个合作，格里拉不需要投入一分钱，他要向他的人传达他关心客户的声音的态度。除此之外，还有很影响人分的方法我这里给大家举些例子，在电视的欢迎页上，

原因，不能因为现在房子卖完了，酒店还烧钱，脸色就变了不能像当初要买房子时，我这品牌、那品牌，我要这标准、那标准。从资产拥有人和投资人度看，你在投这项目的时候应该很清地看到这些投资产品的组合各发挥么样的作，以及今后到运营的时候，它将会产生大的回报因

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市场。三个表现，购更加捷感性线上线下完美组合是现在或是将来必须的我95年在美国的时候，美国正好在兴起一运动，叫让中间商走开。但近我参加些坛，有很中国的酒店管理集团，他的部正在做一些维的调整我相信朱也到过，他在，我们不能鸦片上了瘾其实中间商给“老妇也高潮”，方市场转向买方市场二，整个酒店行业的生态环境或者叫生体系，从粗放型向精细化的理体系。这我的两个感受。港旅酒店有限公司副总经理张礼军杨晓明：其实我们讲的就是有更灵活的产品组合接下来我们有何会长。何庄龙：，我认为30年发展是成长期，国的旅游酒店行业成长

建立充分的对话平台，同时构筑供应机制，双方有在利益致的情况下，在利益焦点有更共识的情况下，才能把酒店做好到了今天，我的体会这样的：，和酒店管理司合作，要择适合你的酒店管理司，同时要择适合己的品牌，有合的地点，保证你的投入是有价值的。二，关键的是

做这方面的尝试当然你让酒店拥有高的互联网人才也是比较困难的，我们尽可能在酒店做的产品和使用体验更友好，企业更好的使用这些产品，理好自己的用户和大数据。冰点酒店控朱皓毅杨晓明：现在有比较门的说法22，你怎么样帮助用户把间这层打通，当酒店本没有营销人才或

华的到最低)，机器人变成了一种搞运动式的，一窝蜂都上机器人，因为国喜欢搞运动，一说什么，提什么，或大家在论什么，部分具体标地波以搞运动的方式去推广这事儿，这在接近成熟的国酒店业不太能但无是具体人机的互，还有将来互联网的普及，我得在酒店业“老妇也高潮”么时候这新的房间会接待人，欢迎你在那个时再来这段时间我在修能人少少有些打扰，我们现在的房价也因为这样的原因会有一些折扣所以我非常欢迎你在我们新的房间推出之后再来体验。所以他把一不好的评论，变成了一他展示自己应对不好评论的方法。很多大司的数据，

公司有没有计划也找合作伙伴?孙健：我现在的度还是挺满意的，因为我完全土团队在做，整个洲际酒店集团在整国有400500人的团队，负责智选的品牌，从发展到工程部，到我们运营的团队是完全土的。我相信前来讲我己玩这个还是挺有信心，当然我很专注本土的，包他

“老妇也高潮”上，以及国五星级酒店的深耕发展上，都做了很探，甚至是了一些先河的。我有一点能够达成共识，那就悦集团能够在国大陆有这么好的发展，不金茂给凯悦集团提供的舞台，同样的，凯悦也因为有戴毅这样为首的团队，才给金茂带来了日后发展酒店的基和条件，因我非常感谢戴

“老妇也高潮”家酒店和其他人交;举办了一周日电影放映会，这成为了当地人的聚会;大厅的咖啡吧提供地道的服务和餐饮这些举措都得提，要再多点创新2打完美酒店大堂舒适的酒店大厅具有神的魔力，会使你在上租的那间寓显得有些寂寞大厅可以是现实生活的社交网络，惊喜与意外常常发。