物资、人工运营能源等要素成本费用不断上升以及电子商务发展对传统消费业态形成了多重压力。东方年报中说,全球经济增长依然乏力,我国经济将处于增放缓结构调整创新驱动的新时期,酒店行业临着国内市场消费结构深度调整、国际市场消费需求乏力产能供给长过快、房价上升空“亚洲国产线精品一区”商旅活动日渐繁,上海国际车展广交会等各大展会和行业活动陆续举办,共同推动了酒店市场的需求攀升,导致酒店价格明显上涨,五月将涨势继续。根新数4月份上海酒店均价将达653元,5月和6月这数字将继上升700元和720元按此趋势,二度上海酒店均价将比季度上涨26%
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饭店协会主办的母级年度盛会四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节,于2015422日,在北西盛大开幕在次大会上,商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新发表幕致辞,对酒店和餐饮行业新常态下发展和新思路提出了的希望和求。商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新
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